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Superiore Riviera del Garda Classico D.O.C.

È il più prestigioso vino rosso del Lago di Garda. Questo grande vino rosso nasce in Valtènesi, la zona più vocata alla produzione di vini rossi importanti. Di colore rosso rubino carico, di grande pienezza, stoffa ed eleganza, è considerato uno tra i vini di punta della nostra cantina.

Capace di invecchiare e di esprimersi al meglio nei 2 anni successivi alla vendemmia, rappresenta la nostra filosofia di rosso: Autorevole , persistente e di gran personalità.

 

 

Prodotto in Italia. Contiene solfiti. Alc. 13% Vol

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Superiore Riviera del Garda Classico D.O.C.

Vitigni
90% Groppello, 10% Rebo
Zona di Produzione
Valtenesi (Polpenazze del Garda, Manerba del Garda)
Periodo di vendemmia
Fine settembre
Vinificazione
Raccolta e selezione manuale delle uve. Pigiadiraspatura delicata e fermentazione in acciaio per 10/12 giorni. Affina per 12 mesi in legno di secondo/terzo passaggio. Segue riposo per almeno 6 mesi in bottiglia.
Colore
Rosso rubino
Profumo
Elegante ed intenso. Decisa nota speziata, fragola di bosco e frutta matura.
Palato
E' morbido ed i tannini sono dolci ed equilibrati. L'ingresso è sapido ed avvolgente. E' di ottima persistenza con un ritorno elegante e vellutato.
Temperatura di degustazione
16°C
Abbinamento
Squisito con carni rosse, arrosti, stufati e formaggi stagionati

Premi, medaglie e recensioni

Prodotto nella tenuta
Lago di
Garda
Vigna Predelli
Polpenazze d/GVigna Bragagna
Sirmione
Vigna Predelli
Grape variety:
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
Location:
127,00; W 283,00
Ettari:
12
Terreno:
magro e calcareo con percentuali di sabbia e limo molto alte
Predelli Estate
Location:
127,00; W 283,00
Terreno:
Argilloso
Grape variety:
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
Ettari:
12
Vigna Predelli DE
Location:
127,00; W 283,00
Terreno:
Argilloso
Grape variety:
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
Ettari:
12
Vigna Predelli ES
Location:
127,00; W 283,00
Terreno:
Argilloso
Grape variety:
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
Ettari:
12
Vigna Bragagna ES
Location:
127,00; W 283,00
Terreno:
Argilloso
:
2008
Grape variety:
Trebbiano di Lugana ( Turbiana) , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Bianco, Tuchì
Ettari:
25
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