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Franciacorta Brut Romantica D.O.C.G.

Nuestro nuevo Franciacorta Brut docg hace su debut por la Navidad 2012. El nuevo viñedo de Passirano, poseído por la Familia Avanzi, acaba de darnos nuestro primer Franciacorta.

Nuestras diez hectáreas de viñedos, nueve de ellos plantado con Chardonnay y un con Pinot noir, rodean la nueva Bodega de Passirano, creada únicamente para la producción de este magnifíco Método Tradicional.

La espuma es cremosa y su perlage es fino y persistente. En la boca es lleno, envolvente y bien equilibrado. En nariz es fino y elegante con aromas florales y características notas de levadura.

Este Vino es una excelencia que sólo el área más famosa, en Italia, para producir Método Tradicional, puede ofrecer.

Hemos alcanzado nuestro sueño creando una Bodega moderna, espaciosa y encantadora, donde se respira una increíble y mágica atmósfera.

 

 

VISITA EL SITIO WEB ROMANTICA FRANCIACORTA

WWW.ROMANTICAFRANCIACORTA.COM

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Franciacorta Brut Romantica D.O.C.G.

Grapes Variety
100% Chardonnay.
Production Area
Nostro Vigneto Azienda Romantica - Passirano, Brescia.
Harvest time
Agosto
Vinification
Prensado apacible de las uvas, con fraccionamento del mosto. La primera fermentación se realiza en tanques de inoxidable, la segunda en botella, donde permanece por 20 meses antes de su degüelle.
Color
amarillo pajizo, con toques dorados.
Nose
La nariz es fina con notas florales y de levadura.
Taste
La nariz es fina con notas florales y de levadura.
Tasting temperature
8°C.
Recommended food
Risotto, pescado, queso de media curación.

Awards